RESEPI GARLIC BREAD & CREAMY MUSHROOM

 GARLIC BREAD & CREAMY MUSHROOM

Assalamualaikum..

Dah lama tak share resepi dekat blog ni. Bukan takde resepi cuma rasa bersalah nak share resepi yang diri sendiri pun tak penah try buat lagi. Tapi takpe insyallah ada masa dan peluang akan cuba dalam masa terdekat ni. Bukan ape, resepi ni nampak mudah dan of kos sedap. 

Roti garlic dan sup cendawan ni memang kesukaan kami anak beranak. Biasanya kalau teringin nak makan kami akan ke Pizza Hut atau pun order je online dekat Grab. Tapi harga dekat Grab tidaklah semurah kalau beli sendiri di Pizza Hut.  Sebenarnya lagi murah dan puas hati beli sendiri.

Oh ye, kami pernah cuba buat sendiri sup cendawan dengan menggunakan sup cendawan dalam tin yang terjual tapi rasanya tidaklah sesedap yang diinginkan, gitu.

Tanpa membuang masa jom saya kongsikan resepi garlic bread dan creamy mushroom.

Bahan sup :

300ml air

500ml susu segar

1-2 kiub ayam

1/2 st daun parsley

1/2 st serbuk lada hitam

1/2 st garam

1/2 cawan tepung gandum

1/2 sb mentega

1 tin cendawan butang(potong hiris/cincang)

sedikit serbuk perasa

1. Masuk air & susu dalam periuk.Masak hingga mendidih baru masuk kiub ayam.

2. Kacau 2-3 minit masuk lada hitam,cendawan.Kacau lagi dalam 15 minit.

3. Masuk daun parsley, mentega, garam & kacau lagi dalam 10 minit.

4. Tepung dibancuh dengan air & kacau supaya tidak berketul. Kemudian boleh tapis dalam periuk.

5. Kacau sebati. Sup akan menjadi pekat. Reneh agak lama supaya semua masak elok.

Garlic Bread

Bahan roti :

Roti Perancis-hiris (Saya guna roti gardenia je)

2 sudu besar mentega

Secubit daun parsley

1 ulas bawang putih bakar sekejap & tumbuk halus

1. Campur semua bahan & sapukan atas roti. Letak atas kuali leper masak hingga garing & keperangan.

Kredit resepi foto : FB : Yatie Yusof

Selamat mencuba. Yang dah cuba bleh komen dekat bawah yeh.

POV : Pistachio flavor ice-cream paling sedap @Piccoli Lotti

Dulu-dulu minat betul makan ice-cream. Beli ice cream bukannya nak beli bekas kecik-kecik. Nak kene beli yang bekas besar baru puas makan. Makan pulak sorang-sorang sebab kedekut nak share ngan adik beradik lain ...takut cepat habis. hahaha

Tapi itu dulu-dululah. Bila dah ada anak, craving ice-cream macam dah auto pindah kat anak-anak. Yang peliknya, takde pulak berkira nak beli ice cream untuk anak-anak. Anak-anak sebut je mintak aje insyallah dapat dan sekali sekala tu bolehla... Terpikir jugak mane hilangnya sikap kedekut aku dulu yeh...ke auto hilang bila dah ada anak..hehhe.

Semalam kami anak beranak ke IOI Mall Putrajaya teman ayahnya nak pg gym. Maklumlah, dah sebulan lebih tak jenguk gym badan pun dah naik dengan jayanya. Kami warga perempuan mampu tengok dan hantar ayahnya di pintu gym. Kami buat aktiviti mengice cream.

Lokasi kedai ice cream ni betul-betul depan pintu gym BFitness dekat tingkat 3 wing baru IOI Mall Putrajaya. Kalau korang jarang naik tingkat ni makanya korang kurang kemungkinanlah nak jumpa kedai ni. Oh, sebelah kedai ice cream ni adalah foodcourt di wing baru. Jadi kalau korang yang tak biasa jalan-jalan di wing baru korang jalan-jalannya mencari foodcourt nanti akan nampaklah kedai ice cream ni.

Ada pelbagai flavor ice cream yang ada dekat kedai ni dan semua nampak best-best. Saya dan anak sempatlah try pistachio dan chocolate. Memang mengancam rasa die. Terus teringat ice cream pistachio venice. Rasa lebih kurang tapi yang dekat Venice memang pekat giler dan of course lebih mengancam ekonomi dan jugak kesihatan badan especially perutku. Sekali sekali takpe (kata Mr Husband). 

Harga satu scoop RM9 dan sebab pistachio ni premium flavor maka ada caj tambahan RM1. Bab harga ni kami ada reservation sikit sebab tak berapa telus pengecajannya dekat situ. Tak nak komen. hehhe

Siapa2 yang nak try dessert ice cream dan tak pernah try lagi dekat kedai ice cream silalah datang dan cuba. Satu scoop pun dah cukup bagi sayala. Korang adjust2la... Dah try nanti share review ok..

Salam sayang,

Iswa.

Doa Mohon Rezeki Berlimpah

 اللَّهُمَّ اكْفِنِي بِحَلالِكَ عَنْ حَرَامِكَ وَأَغْنِنِي بِفَضْلِكَ عَمَّنْ سِوَاكَ

 “Allahumakfini bi halalika ‘an haramika wa aghnini bi fadlika ‘aman siwak, 

 “Ya Allah! Cukupkanlah bagiku rizki yg halal dariMu, jauhkanlah aku dari rizki yg Engkau haramkan. Dan berikanlah aku kekayaan dengan anugerahMu bukan selainMu".

 (HR. Tirmidzi) 

 Aamiin Allahumma Aamiin

Doa Agar Semangat Bekerja (beribadah)

 اللّهُمَّ وَفِّقْنَا لِطَاعَتِكَ وَأَتْمِمْ تَقْصِيْرَنَا وَتَقَبَّلْ مِنَّا إِنَّكَ أَنْتَ السَّمِيْعُ العَلِيْمُ وَصَلَّى اللهُ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ وَآلِهِ وَصَحْبِهِ وَسَلَّمَ والحمد لله رب العالمين

Allahumma waffiqna li tha‘atika, wa atmim taqshirana, wa taqabbal minna, innaka antas sami‘ul ‘alim. Wa shallallahu ‘ala sayyidina muhammadin wa ‘alihi wa shahbihi wa sallam. Walhamdulillahi rabbil ‘alamin.

Maksudnya,

“Ya Allah, bimbinglah jalan kami pada jalan ketaatan kepada-Mu, sempurnakanlah kekurangan kami, terimalah ibadah kami. Sungguh, Kau maha mendengar lagi mengetahui. Semoga Allah melimpahkan shalawat dan salam-Nya kepada Nabi Muhammad SAW, keluarga, dan para sahabatnya,”

Bacaan doa puasa 29 Ramadhan

اَللَّهُمَّ غَشِّنِيْ فِيْهِ بِالرَّحْمَةِ وَ ارْزُقْنِيْ فِيْهِ التَّوْفِيْقَ وَ الْعِصْمَةَ وَ طَهِّرْ قَلْبِيْ مِنْ غَيَاهِبِ التُّهَمَةِ يَا رَحِيْمًا بِعِبَادِهِ الْمُؤْمِنِيْنَ

 Rumi: Allâhumma ghasysyinî fîhi birrahmati warzuqnî fîhit tawfîqa wal ‘ismata wa thahhir qalbî min ghayâhibit tuhmati yâ rahîman bi’ibâdihil mukminîn

"Ya Allah, lingkupilah aku di bulan ini dengan rahmat-Mu, anugerahilah aku taufik dan penjagaan-Mu. Sucikanlah hatiku dari benih-benih fitnah/kebencian, wahai yang Maha Pengasih terhadap hamba-hamba-Nya yang beriman."

Sumber Asal : https://www.mysumber.com/doa-harian-ramadhan.html

Bacaan doa puasa 28 Ramadhan

 

 Bacaan doa puasa 28 Ramadhan 

اَللَّهُمَّ وَفِّرْ حَظِّيْ فِيْهِ مِنَ النَّوَافِلِ وَ أَكْرِمْنِيْ فِيْهِ بِإِحْضَارِ الْمَسَائِلِ وَ قَرِّبْ فِيْهِ وَسِيْلَتِيْ إِلَيْكَ مِنْ بَيْنِ الْوَسَائِلِ يَا مَنْ لاَ يَشْغَلُهُ إِلْحَاحُ الْمُلِحِّيْنَ 

Rumi: Allâhumma waffir hadzdzî minan nawâfili wa akrimnî fîhi bîhdhâril masâili wa qarrib fîhi wasîlatî ilayka min baynil wasâili yâ man lâ yasyghaluhu ilhâhul mulihhîna

"Ya Allah, sempurnakanlah hidupku dengan melaksanakan amalan-amalan sunah, dan muliakanlah aku dengan terkabulnya semua permintaan. Dekatkanlah aku kepada-Mu dengan berbagai jalan, wahai Yang tidak sibuk dengan rintihan orang yang meminta."

Bacaan doa puasa 27 Ramadhan

 

"Ya Allah, berkahilah aku di bulan ini dengan mendapatkan lailatul qadr. 

Ubah arah hidupku dari hidup yang susah menjadi mudah. 

Terimalah segala permohonan maafku dan hapuskan dosa-dosa dan kesalahanku, Wahai Yang Maha Penyayang terhadap hamba-Nya yang soleh."